Seguro has oído sobre él, su presencia en algunos alimentos y sus múltiples beneficios. Pero realmente sabes ¿Qué es el Omega 3? ¿Para qué sirve? y ¿Dónde se encuentra?
Descuida, eso y mucho más, te lo contamos a continuación.
¿Qué es el Omega 3?
Es un tipo de grasa poliinsaturada considerada esencial, ya que no es producida por el cuerpo naturalmente, por lo debe ser obtenida a través de otras fuentes, como la alimentación.
Los ácidos grasos Omega 3 se encuentran en tres principales formas en los alimentos: ácido eicosapentaenoico (EPA), ácido docosahexaenoico (DHA) y alfa linolénico (ALA).
Contar con estos ácidos es fundamental, pues el cuerpo los necesita para funcionar correctamente. Por esta razón, también se les denomina grasas saludables.
Su importancia en la salud
Tal como adelantamos, estos ácidos grasos ayudan al buen funcionamiento del organismo, pues intervienen en funciones vitales, como el crecimiento, desarrollo del cerebro, regulación de la presión sanguínea y sistema inmunológico (Salud Savia).
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Propiedades
El consumo de estos ácidos tiene diversos beneficios para la salud. De acuerdo Tua Saúde, destacan:
- Reducción de la inflamación
- Control del colesterol
- Prevención de aterosclerosis
- Protección contra enfermedades cerebrales y cardiovasculares
El corazón, el gran beneficiado
Según Medline Plus, este ácido ayuda al buen funcionamiento de este órgano, pues:
- Reduce los triglicéridos
- Minimiza el riesgo de arritmia cardíaca
- Reduce la acumulación de placa en las arterias
- Baja la presión arterial
Ya sabes ¿qué es el Omega 3?, pero ¿sabes dónde obtenerlo?
1. Alimentación
La dieta es la gran fuente de obtención de Omega 3, estando presente en:
- Pescados azules: atún y salmón.
- Mariscos: ostras y camarones.
- Aceites vegetales: de oliva, de sésamo, de soja, entre otros.
- Frutos secos: nueces y almendras.
2. Suplementos alimenticios
Permiten restablecer los niveles adecuados de Omega 3 en el organismo, por lo que están indicados para personas con déficit de estos ácidos.
Ya sabes qué es, para qué sirve y dónde encontrar el Omega 3. Sigue al tanto sobre este y otros temas sobre el cuidado del corazón, aquí. Tenemos mucha ciencia wellness para ti.